こんばんは。
WONDER MOUNTAIN が提案する レディースウェア & ライフスタイルグッズストア、
“HAC” by Wonder Mountain(ハック バイ ワンダーマウンテン)のブログです。
本日のブログではこちらをご紹介します。
Food Hub Project(フードハブ・プロジェクト)
“カミヤマメイト”
プレーン ¥320-
チョコチップ ¥347-
すだち ¥347-
紫蘇黒糖 ¥347-
阿波晩茶 ¥347-
さつまいも ¥389-
※こちらは店頭のみでの販売となります。
徳島県神山町にある「かまパン&ストア」から、神山のある農家さんが作っていた、小麦に米ぬかを混ぜたおやつをヒントに生まれた焼菓子“カミヤマメイト”が届きました!
自社農園で育てられた特別栽培米の米粉と米ぬか、塩を生地に入れ、米油と豆乳でまとめています。
添加物は一切含まれず自然の優しい甘みが生かされています。
粗くひいた米粉のザクザク、プチプチとした食感と、米ぬかの滋味深い味わいをお楽しみいただけます。
食べ応えもあり腹持ちも良いので、お仕事や家事の合間のおやつ代わりに、登山やスポーツの時のエナジーバーとしても、旅のお供にもおすすめです。
米粉の味わいをそのままお楽しみいただける “プレーン”
クーベルチュールチョコを粗く刻んで生地に混ぜ込んだ “チョコチップ”
すだちの生産量日本一を誇る神山町のすだちをたっぷりと含んだ “すだち”
赤じその風味と甘じょっぱさがクセになる “紫蘇黒糖”
阿波で作られる珍しい発酵茶の葉がほのかに香る “阿波晩茶”
さつまいもの甘みが口いっぱいに広がる “さつまいも”
6種どれも味わい深く、おすすめです。
“味くらべセット”として全種まとめて贈り物にも喜ばれそうです◎
「かまパン&ストア」を運営する「Food Hub Project(フードハブ・プロジェクト)」。
– フードハブとは –
“地産地食”を軸に、
地域で育てて、地域で一緒に食べることで
関係性を豊かにし、神山の農業と食文化を
次の世代につないで行くことを目的としています。
そもそも、Food Hubという考え方は、
アメリカ合衆国農務省が推奨している考え方です。
この考え方を元に、私たちは、
神山の農業の担い手を育成する活動を中心に、
「地域で育て、地域で食べる」場所として、
農作物を育てることに加えて、食堂・パン・食品を
販売する場所を運営していきます。
このカミヤマメイトも、神山にある下分(しもぶん)地区の加工場で地元のお母さんたちと一緒に作られているそうです。
かまパン&ストアでは毎日日替わりの定食やパンをお楽しみいただけるそうです。
お近くに寄られた方はぜひ◎
そして!
有元くるみ 45epices (ヨンジュウゴエピス)
“HARISSA(アリッサ)”
¥864-
料理家 有元くるみさんが作る“アリッサ”も届きました!
唐辛子、にんにく、数種類のスパイスのブレンドが味わい深く、一度食べるとやみつきに。ぜひお試しください。
明日 4/7(日) も朝11時よりオープンです。
みなさまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしています。
当店のinstagramも日々更新中です!
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ポイント移行について
従来のスタンプカードがスマートフォン対応【Wonder Map】アプリに移行となります。アプリは、iTunes App Store、Google Play で「Wonder Map」で検索。
無料ダウンロードしていただけます。
ご購入金額の1%、をポイントとしてお客様のアプリにて付与致します。
従来のスタンプカード(紙状)をお持ちのお客様は、簡単なアプリ登録手続き完了後、店頭にてポイントの移行をさせていただけます。
ポイント移行をご希望の際は、店頭にて、スタッフまでお気軽にお声かけ下さいませ。
※システムの関係上、旧スタンプカードの移行期限は2018年8月31日までとなりますのでお早めにお手続き頂くようお願い致します。
今後は、アプリ内のQRコードを店舗でお買い物の際ご提示いただくことで、Wonder Mountain ポイントカードとしてご利用いただくことができます。
※1円単位からポイントをご利用いただけるようになりました。
【注意】
※ポイントのアプリ化に伴い、お客様での携帯端末でのデータ管理となります。
端末の紛失・機種変更時のデータ引き継ぎに登録情報のご確認が必要となりますので
なるべく正しい情報の登録をお願いいたします。
※本アプリのポイントはWonderMountain実店舗でのポイントシステムとなり、
オンラインストア「Digital Mountain」のポイントとは併用できませんので、
あらかじめご了承ください。
また、系列店 WONDER MOUNTAIN とも共通でご利用いただけます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。